와인잼, 모짜렐라, 오트라테, 사과, 칼로리, 저탄고지다이어트간식

가까운 거리 6,000보 정도 걷고 난 후 허기를 달래려 간식으로 먹은 와인잼, 모차렐라 치즈 200g, 오트라테, 사과 반 개, 아몬드 10~15알 정도 칼로리와 영양 성분을 알아보았습니다. 

 

간식치고는 너무 과한 당분과 탄수화물을 섭취하여 저녁 식사에는 고기만 조금 구워서 100g 정도 현미밥과 함께 먹는 것도 괜찮을 것 같습니다. 

 

 

 

걷기 운동을 시작하면서 몸에서 당분이 자꾸 당기는 듯한 위험스러움이 엄습합니다. 그래서 오늘은 살짝만 입맛을 달래주려 와인잼을 치즈와 먹어보았습니다. 

 

저탄고지간식 소금왕창 와인잼 살짝 곁들인 뽀얀 모짜렐라 치즈

 

모짜렐라 치즈, 오트라떼, 사과, 다이어트 간식 칼로리

 

아직은 낮에 최고 온도가 30도까지 웃돌고 있다 보니 가까운 거리라도 유산소 운동 겸 걷는 게 쉽지만은 않습니다. 

 

오늘은 6천보 가량 걷고 난 후 땀이 너무 많이 나면서 당분이 왕창 당기길래 와인잼을 곁들여서 치즈와 먹었습니다. 

공복 몸무게 아직 67kg 을 유지하고 있다 보니 당분 섭취에 신경이 좀 쓰입니다.

 

간식이라기보다는 거의 식사량에 가까운 양을 먹었지만 달콤한 화이트 와인잼이며 고소하고 폭신한 모짜렐라 치즈며 너무나 맛있는 간식들입니다. 

 

하얗고 뽀얀 모짜렐라 치즈는 200g짜리 큰 사이즈를 통으로 아무것도 없이 소금만 왕창 뿌려서 두껍게 잘라 사과와 같이 씹어 먹으니 고소하고 폭신한 치즈와 달콤 짭짤한 맛이 어찌나 맛나던지 땀 잔뜩 흘린 후 보상받는 느낌였습니다. 

 

모차렐라 치즈 200g은 대략 420kcal (칼로리) 정도 됩니다.

모짜렐라 100g 당 210kcal로 영양성분을 보았더니

나트륨 95mg, 탄수화물 1g 미만, 당류 0g,  지방 13g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 22g으로 저탄수 식단에 안성맞춤입니다. 

 

오늘 먹은 음식들의 대략적인 열량은

라떼 400ml 150kcal

사과반쪽 약 30~50kcal

아몬드 종이컵 반컵 정도가 200~250kcal 정도가 됩니다.

 

치즈의 착한 영양성분 덕분에 달콤한 와인잼을 한 수저 곁들여 먹습니다. 

치즈를 자주 먹게 되다 보니 치즈 포장지에 기재된 영양정보 중 탄수화물과 당분 섭취량이 1g 미만으로 기재된 것과 식품 유형은 가공되지 않은 자연치즈로 찾아서 주로 먹고 있습니다. 

 

라테로 채운 유당과 사과, 와인잼, 아몬드의 당분과 탄수화물 그나마 육천보 걷는 유산소운동을 했으니 위안 삼아봅니다. 

 

식약처-2015기준-영양소섭취기준표

식품의약품안전처 식품안전섭취가이드에서 나의식단에 끼니별로 먹은 식사과 간식으로 먹은 음식들을 입력하면 대략적인 섭취 열량을 알려줍니다. 

한국인 영양섭취 기준 열량(kcal) 1900 kcal (여성기준 1900kcal, 남성기준 2400kcal, 30~49세, 연령에 따라 상이함)이며

간식으로 먹은 것은 총 530 kcal 칼로리가 된다고 나옵니다.

하루 섭취한 모든 음식을 입력하면 성과 연령대의 평균 에너지 섭취량 대비 몇 % 가량 섭취했다는 결과도 확인이 됩니다. 

 

호기심에 열량이 어느 정도인지 확인해 보았지만 저녁엔 조금 더 열량을 채워도 될듯합니다. 

 

 

화이트 와인잼, 영양정보 당분함량, 다이어트 시 조절하여 섭취하기

 

치즈를 자주 먹게 되면서 잼에 대한 관심도 생기게 되어 온라인 마트에서 검색하다가 알게 된 와인잼 꽁피튀르 파리지엥 뱅 블랑 뤼떼스 250g ~~ 화이트와인 44.9% 함유되어 있어서 뚜껑만 열어 향을 맡아보면 와인 향이 가득하게 나지만 한 숟가락 정도 떠먹을 땐 와인의 느낌이 크진 않습니다. 

 

맛이 어떨지 호기심이 생길 만큼 패키지도 이쁘고 해서 버터 왕창 쟁이면서 함께 구매하고 맛을 보게 되었습니다. 세일 행사 때 구매해도 가격이 너무 비싸서 자주는 못 먹겠습니다. 

 

여하튼, 치즈 먹을 때나 스테이크 구워서 소스에 조금 섞어서 먹으면 입안 가득 폭죽이 퐁퐁 터지는 것처럼 와인 잼은 맛나기는 합니다. 

꽁피튀르 파리지엥 와인잼에는 패션후루츠퓌레, 레몬, 사탕수수 등이 함유되어 달콤한 맛은 설탕대신 그나마 착한 당으로 채워지긴 한 것 같습니다. 

 

딸기의 여왕이라 불리는 가리게뜨(Garigutte) 품종 프로방스 바흐 지방의 블랙 무화과 등 최고의 잼을 만들 수 있는 과일의 품종과 비정제 사탕수수당으로 만들어진 잼이라고 합니다. 

 

화이트와인이 함유된 와인잼과 포장 패키지가 이뻐서 특별한 날 선물 받거나 선물을 주거나 해도 손색이 없을 것 같습니다.  

와인잼 꽁피튀르 파리지엥 뱅 블랑 뤼떼스 250g 맛있는맛에 기분좋아진다

 

와인잼 영양 정보 100g 당 140kcal

나트륨 30mg  탄수화물 34g  당류 33g  지방 0.5g  트랜스지방 0g  포화지방 0.1g 콜레스테롤 0m 단백질 0.5g

 

와인 향기에 기분도 좋아지고 달콤하니 맛있지만 당분 함량이 높기 때문에 다이어트인은 자주 먹을 수 없는 못된 맛입니다. 하지만 고기와 치즈 먹을 때 커피와 함께 와인잼 곁들이면 잠시나마 행복해집니다. 

 

젤리 같은 질감이 뭉글뭉글 뭉쳐있어서 떠먹기도 편하고 빵에 발라먹거나 샐러드에 함께 먹으면 와인도 먹는 듯한 기분도 들면서 소량씩만 가끔 먹는다면 다이어트 식단의 매력을 한층 더 업그레이드시켜줄 수 있을 것 같습니다. 

 

꽁피튀르 파리지엥 화이트와인잼 250g 젤리같이 몽글몽글

 

열심히 운동하고 조금 더 가벼워지면 같은 브랜드로 레드 와인 잼도 다음에 한번 경험해 봐야겠습니다. 

 

여름은 지나가고 있지만 유산소 운동 실컷 하고 땀 흠뻑 흘린 뒤 보상 같은 달콤함을 저에게 선물할 수 있는 가까운 미래를 상상해 보며 오늘도 열심히 다이어트 식단과 근력 운동에 집중해 봅니다. 

파이팅