양념 씻은 갓 김치와 삼겹살 구이

재료

삼겹살 500 그램 

갓김치 세 포기 정도 

소금 후추 곁들인 참기름 

양념 씻은 갓김치와 삼겹살 구이 

폭 익어버린 갓김치가 있어서 삼겹살에 쌈 대신 곁들여 먹으려고 양념만 씻고 적당한 길이로 잘라 삼겸살 구운 후 함께 먹음 
도톰한 삼겹살 500 그램 바짝 구워서 양념 씻은 짭짤하고 새콤한 갓김치와 먹으니 별도 양념된 쌈장 없이도 어울림

갓김치가 많이 짜진 않아서 듬뿍듬뿍 야채 대신으로 많은 양을 먹어 버렸음 

 
소금과 후추를 섞은 참기름 장과 함께 먹으니 삼겸살의 고소하고 구수한 맛이 충분하게 느껴짐

저탄고지 식단 중으로 단백질과 지방 섭취를 하고자 가끔 삼겹살 섭취 중

많은 양을 섭취하면 안 될듯하여 500그램짜리 팩 포장된 삼겹살 구매하여 식구들과 나눠먹음 

 

기온이 높다보니 나가서 걷는 운동은 잠시 외출 말고는 오랫동안 못하고 있음 

대신 마일리 사이러스 다리 운동을 유산소 운동 대신 하고 있으니 그나마 다행

오늘도 덥지만 꼭 근력 운동하기 

가벼운 여름을 위해 오늘도 파이팅