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방탄커피 좀 맛나게 먹어보고자 구매한 블렌더
건전지로만 돌아가는걸로는 내 입맛에 맞는 방탄커피를 만들기 어려워서 동생들이 사용하는 것으로 추천받음
지방식을 해보고자 mct오일을 곁들이고 있다보니 칼날있는 부분에 스텐으로 된것이 좋겠다고함
계란 노른자 2개, 소금 반 티스푼, 식초 한 티스푼, 올리브오일 세스푼
검색해보니 오일은 한번에 넣기보다 중간중간 나누어 넣어주는게 잘 섞인다함
블렌더로 조심조심 정성껏 갈갈갈 이쁜 노란색 마요네즈가 만들어짐
하지만 뭐때문인지 매우 시고 매우 짜며 되직하지않고 요플레 정도의 농도가 되었다
성공적이진 않았지만 수제 마요네즈 만듦
다음엔 더 성공해보기
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